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【どうとんぼり神座/関西】ホール・調理担当の方募集!(大阪、兵庫、奈良、和歌山、京都)

職種: ホール・調理担当
雇用形態: 正社員
エリア: 大阪府大阪市北区中之島3-6-32ダイビル本館19階1910号室

求人の特徴

賞与あり

学歴不問

業務内容

ご入社後は同社の大切にしている思いや店舗業務を覚えていただきながら、ラーメン作りも行い店長昇格を目指していただきます。

■目の前のお客様が喜んでいただける事ならどんどんやっていこうという会社の考えの為、ご自身の思いやサービスを形にし、多くのお客様に喜んでいただけるお店を皆と協力しながらつくり上げていただきたいと思います。

■ラーメン作りは、当社社内資格の「スープソムリエ」取得を目指しながら教育を受けれますので、ご経験がない方でもご安心いただけます。(セントラルキッチンで加工済みの食材やスープが届くので、毎日仕込みに追われる事もございません)

■明確な評価制度(毎月)の下、ご自身の頑張りがしっかり反映されキャリアアップや昇給昇格を叶えていけます。

■約40年間運営しておりますがここまでのやり方に凝り固まるつもりはございません。
2036年に700店舗に拡大する目標に向け、変化を恐れずお店や会社をより良くしていく一端を担っていただきたいと考えます。

■日本一のラーメンチェーンになり、お腹を空かしている子供たちに手を差しのべたいと考えております。
誰かの為に何かしたい思いのある方、同社を通して思いの実現を叶えていただければ幸いです。
(社会貢献活動:“子ども食堂”の開催、NPOや自治体と連携して“食事無料券”を配布。貧困問題をはじめ、さまざまな社会問題への貢献にも取り組んでいます)

■主な業務内容
接客・レジ対応などのホール業務
仕込み・調理などのキッチン業務
売上・スタッフ管理を含む店舗運営業務(スタッフの採用・育成・評価・労務管理)
店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
お客様満足度向上のためのサービス提供

5C活動に力を入れております
担当SVが下記5項目を意識しながら店舗に入り、店舗の皆さんと共に「イキイキと働くことができる環境整備」および「お客様からありがとうをたくさんいただける店づくり」を目指す活動です。
・Communication(傾聴)
 →店舗責任者の方や店舗の皆さんと対面での面談を実施、悩みや課題を抽出します
・Consultation(相談)
 →面談にて抽出した課題を皆さんとのやり取りを通し明確にします
・Counseling(カウンセリング/サポート)
 →店舗の皆さんが抱える問題・悩みなどに対し、解決に向けて取り組みます
・Coordination(調整)
 →課題に対する取組みを関連部署と調整して進めます
・Control(修正)
 →現地現物現実の視点で神座スタンダート(ハウスルール)の達成に向けて修正していきます

■ここがポイント
急成長中:2036年までに700店舗へ拡大を目指す
働きやすさ向上に注力:性別問わず多くのスタッフが活躍中
評価制度:毎月の明確な評価制度で努力が正当に反映される環境
社会貢献活動:子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加

【募集要項】
2036年までに売上1000億円、店舗数700超を目指す「どうとんぼり神座」で、関東・関西で5名の調理・接客スタッフを募集

【この仕事に向いている方】
・人を喜ばせることにやりがいを感じる方
・目標達成に向けて粘り強く努力できる方

【こんな方にピッタリ】
・主体的に行動できる方
・柔軟なキャリアパスを求めている方

【どうとんぼり神座】
主力事業である、
“再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」
25年度から本格的なマーケティング展開により、売上は前年比140%を超え、年商200億円超え、国内120店舗え超の見込み。
直近3年間でおおよそ3倍の成長を実現しています。
創業以来黒字続きで、厳しい業界の中でも屈指の利益率の高さを誇る。2034年までに全国700店舗、売上1000億円達成を目指します。

※本求人は、スキルブリッジ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

【応募資格・必須要件】
・接客経験がある方(飲食・ホテルなどのサービス業での経験・アルバイト可)
・主体的に行動できる方
・人を喜ばせることにやりがいを感じる方
・スキルや経験を積み、ステップアップしていきたい方
・通勤時間が片道1時間以内の方(社内規定)

必要スキル・経験
【必要スキル・経験】
・飲食に限らず20~30代の女性への接客経験がある方

歓迎するスキル・経験
・何らかのリーダー経験やマネジメント経験をお持ちの方(部活のキャプテン・学校の委員会活動・前職での管理業務など)
・基礎体力に自信のある方(学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎)

求める人物像
【求める人物像】
・主体的に行動できる方
・人を喜ばせることにやりがいを感じる方
・キャリア志向があり、店長就任後のビジョンを持っている方
・目標達成に向けて粘り強く努力できる方
・身嗜みへの意識があり、印象が良く、ブランドイメージを高めてくれるような方

募集要項

職種ホール・調理担当
雇用形態正社員
勤務体系変形労働時間制
就業時間
『1ヶ月単位の変形労働時間制度』
8:00~翌8:00の間でシフト制(店舗の営業時間に準ずる)

※標準実働8時間
※勤務時間に応じて休憩時間は異なります
時間外あり 月平均30時間程度
休日
※休日/休暇:4週8休 有給休暇10日~20日
給与
月給:2,642,400円 〜 3,650,000円
固定残業:なし
【給与詳細】
年収:〜365万円(昇格や社内資格取得により、入社翌月から昇給のチャンスあり)
試用期間
試用期間:あり
期間:3 ヶ月
条件:本採用時と同様
リモートワーク制度リモートワークなし
待遇・福利厚生
【福利厚生】家族手当/役職手当
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙(屋外に喫煙可能場所あり)
転勤なし
学歴学歴不問
就業場所大阪府大阪市北区中之島3-6-32ダイビル本館19階1910号室
勤務先名株式会社どうとんぼり神座
勤務先本社所在地〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号 ダイビル本館19階1910号室
勤務先ウェブサイトURLhttps://kamukura.co.jp/
勤務先事業内容
ラーメンレストラン「どうとんぼり神座(KAMUKURA)」の運営を主とする外食企業。公式情報では、『神座』の暖簾を通し人々に食べる喜びと安らぎを提供することを掲げ、店舗運営、メニュー開発やサービス向上を通じた顧客対応・情報発信(店舗一覧、公式アプリ等)を行っている。
勤務先従業員数2,845名(正社員371名)
選考について
1.書類選考
2.面接(1~複数回)
3.内定
※選考内容は、状況に応じて変更が生じる場合があります。
応募書類等履歴書(写真付)をご持参ください

紹介会社情報

企業名
スキルブリッジ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名佐藤 元輝
所在地神奈川県横浜市金沢区西柴1-7-13
事業内容
有料職業紹介
有料職業紹介許可番号:14-ユ-302333
電話番号050-1720-0539

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